マレーシア料理*擂茶(レイチャ)飯*

ミッドバレーメガモール (Mid Valley Megamall)のフードコートにあるお店です。

とても体に良さそうなご飯

メニューのNo.10のTraditional Hor Por Loi CHAR RICE

RM11.80かRM12.80←白米か玄米かの違いです。

ピーナッツ・インゲン・豆腐・青菜・キャベツが乗っていて、

マレーシア料理に多い脂っこさや濃いめの味付けではありません。

シャキシャキとした食感もあり、美味しい〜

 

緑のスープはとてもあっさりしていて、抹茶のような見た目とは全く違う味です。

このスープをご飯にかけて混ぜ混ぜしていただくようなのですが、

私は毎回別々でいただきます。

お味はお湯にミントと軽く塩を入れたような感じで、体に良さそう。

スープの量はとても多いです!!

そしてお肉は一切入っていないので、お肉が苦手な方も安心

ミッドバレーメガモールでしかいただいた事がありませんが、お店によってスープの味も違うらしいですよ。

おすすめです

 

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