
*こいけさんの日本野菜*
「こいけさん」とはマレーシアのキャメロンハイランドで日本式農園を営まれている農家さん。
野菜のクオリティは日本の野菜と変わらないと思います。
トマトはすでにヘタがとってある状態です。
私が買ったことのあるお野菜は、ミニトマト、水菜、小松菜ですが他にもほうれん草や春菊やホワイトコーンなどもあるそう。
パッケージに日本語で書いてあるので、何となく信用してしまうし、お値段もそう高くはありません。
スーパーには野菜はたくさん売っていますし、胡瓜もマレーシアでよく見る太くてズッキーニのような形のもあれば、《Japanese cucumber》の名で日本と同じ形のきゅうりが売っています。
ただ、日本からの野菜はお値段が高いです。特にメロンやブドウなどのフルーツはかなり高額だと思う🍓🍑
ちなみに我が家ではカボチャを買う時は、皮の色少しオレンジ?灰色?っぽいマレーシア産のカボチャを買っています。
左側がニュージランドかぼちゃで、右側がマレーシア産ローカルかぼちゃ
ローカルかぼちゃは水っぽいのかな、、、煮過ぎてしまうと柔らかくなりすぎてしまうので、短い時間で料理するのがコツ!でもカットするときは日本のカボチャよりも柔らかくて断然切りやすいんです。
そして我が家のこども達はかぼちゃが大好き💕そのため先日、高かったけど日本のかぼちゃを買いました。喜んでくれるかな〜と思っていたら「かた~い😖」と食べてくれなかった😰
それは「かたい」のではなくて「ホクホク」しているのだけどね。すっかりマレーシアのローカルかぼちゃが大好きなよう💓
マレーシアにも新鮮なお野菜が売っているし、日本では見かけないお野菜もあるので、料理に困ることはあまりないと思います。私は空芯菜をよく買って炒めていますが、空芯菜は安いし美味しいしおすすめです👌